风味美食连展三天南安吃货大饱口福

端午小长假三天,南安市首届十大风味小吃评选暨海丝商报2019年粉丝嘉年华在源昌财富中心举行。30家小吃企业带来...
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    商家们备餐充分,许多现场市民还能享受到一顿丰盛的“宴席”。市民陈大爷带着孙子来逛美食展,没承想,在现场吃撑了。“刚吃过一个肉粽,又看豆干咸香可口又吃了不少,那道咸水鸭也好吃,上来一个试一个,晚上回去都不用吃晚饭了。”陈大爷说,很多平时没吃过的东西,这次都吃了个够。

    端午小长假三天,南安市首届十大风味小吃评选暨海丝商报2019年粉丝嘉年华在源昌财富中心举行。30家小吃企业带来的百余款小吃集中亮相,将南安风味小吃文化展现得淋漓尽致。

    本次活动由南安市市场监督管理局、南安市文化体育和旅游局、海丝商报社主办,海丝商报(福建)传媒有限公司、南安市风味小吃协会承办,源昌集团、福建省远宏物业管理有限公司冠名。活动还得到了唯舞街舞培训机构、非凡琴行、美团外卖、9°虚拟VR体验馆、茶颜观色及小摘堂的大力支持。本报记者王小清

    本次活动亦是2019年海丝商报粉丝嘉年华活动。“从南安商报到海丝商报,读者朋友陪我们走过了8个年头,是南安市民和广大粉丝的陪伴和支持,让我们在这8年时间里迅速成长。我们也一直把读者装在心里。送书、送流量、送伴手礼、送电影票、送景区门票、送纸尿裤……包括本次嘉年华活动,都是我们回馈大家的方式。”海丝商报社副总编黄培坤在活动启动仪式上说,希望广大粉丝和市民朋友在这三天活动中吃好、玩好。

    这十大风味小吃征服人们的胃

    此前在眉山乡首届茶油鸡美食文化旅游节出尽风头的眉山茶油鸡,也出现在本次评选活动中。来自前进村陈智敏受邀带来茶油鸡,他告诉记者,为了保证食材的新鲜,他一早就起床杀鸡,用茶油和少量红酒炖熟,开车带到市区,到现场再加热。“由于端午有安排,没法到现场参展,如果能现场制作,味道会更好。”陈智敏说。